نقش گرافیک بسته بندی مواد غذایی در رشد عرضه و تقاضا (مطالعه موردی: محصولات کاله و روزانه)

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,075

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ARJGAP-2-3_014

تاریخ نمایه سازی: 1 اردیبهشت 1399

چکیده مقاله:

      رشد تکنولوژی، نوع زندگی افراد را تحت تاثیر قرار داده است. این تاثیرات در همه زندگی اعم از تولید، عادات مصرف­کننده و نحوه بسته­بندی قابل مشاهده است. بسته­بندی، عامل اساسی برای فروش بیش تر کالاها، ایجاد روش­هایی خاص، جدید در ارائه آن محصولات به مصرف کنندگان است. هرقدر بسته­بندی محصول، زیبا، مناسب، در برگیرنده مشخصات، معرف محصول و مطابق با خصوصیات روان شناختی خریداران باشد، به همان اندازه، از فروش خوبی برخوردار خواهد بود.  ترغیب و تکرار اساسی­ترین مزایای بسته­بندی در مواد غذایی به عنوان معیار تبلیغاتی در تجارت است. بررسی گرافیک در بسته­بندی مواد غذایی، می­تواند هم اهمیت این هنر را نشان داده و هم عاملی برای توجه شرکت ها و بازاریابان در رقابت جهت برآورده کردن خواسته­های مصرف کنندگان و فروش محصولی باشد. این پژوهش، به پاسخ گویی به این پرسش می پردازد: گرافیک بسته­بندی مواد غذایی چه تاثیری بر ایجاد رغبت در خریداران دارد در ادامه، میزان توانمندی تصاویر در پیام رسانی و جذابیت بصری در بسته­بندی مواد غذایی را بررسی می کند. روش انجام پژوهش، توصیفی تحلیلی، و شیوه گردآوری اطلاعات کتاب خانه ای و میدانی است. یافته ها نشان می دهد که، با توجه به مقایسه گرافیک بسته­بندی دو محصول کاله و روزانه، روزانه از اهمیت بیش تری در بین مصرف کنندگان برخوردار است. به طور کلی، شکل، رنگ و اطلاعات رویه محصول از مهم ترین ویژگی بسته­بندی در ایجاد علاقه  شناخته شد که در بسته­بندی مواد غذایی باید در نظر گرفت.      

نویسندگان

صبا علی محمدیان

دانشجوی کارشناسی ارشد ارتباط تصویری، دانشکده معماری و شهرسازی، دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی، تهران، ایران، نویسنده

هادی عارفی

استادیار گروه ارتباط تصویری، دانشکده معماری و شهرسازی، دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی، تهران، ایران.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • ابراهیمی پور، علی(1392). بسته بندی دروازه ورود به بازار هدف، ...
  • پژمان فرد، حسین( 1392).  طراحی بسته بندی پایدار،  مجله صنعت ...
  • رنجبریان، بهرام (1378). بسته بندی کالا و بازاریابی، دانش مدیریت، ...
  • دیلمی معزی، سمانه(1392).  تحلیل تاثیر مولفه های بصری بر جذابیت ... [مقاله ژورنالی]
  • شهمرادزاده، نجمه(1391).  تاثیر اشکال و رنگ های مختلف بسته بندی ... [مقاله ژورنالی]
  • طاهری راد، مریم(1384).  بررسی طراحی گرافیک بسته بندی آبمیوه های ... [مقاله ژورنالی]
  • عفراوی، بهرام(1386). برش و تا در بسته بندی. تهران: موسسه ...
  • فیروزیان ، محمود و طهمورث حسنقلی پور و مهرداد استیری(1388). ...
  • فیض، داوود و عظیم الله زارعی و فاطمه اشرفی (1394). ...
  • کی منش، شیوا(1390). نقش و اهمیت بسته بندی مواد غذایی ...
  • کرمانی نژاد، فرزان؛ ترابی پاریزی، شبنم؛ حمیدخانی، پگاه و خوبرو، ...
  • گیوی، مجتبی(1396).  مدیریت رنگ و گرافیک در بسته بندی، تهران: ...
  • معنوی راد، میترا و فاطمه مرسلی توحیدی(1398). رابطه سرمایه فرهنگی- ... [مقاله ژورنالی]
  • مهرانی، هرمز و صادقی، منصوره(1396). بررسی  تاثیر عناصر تصویری بسته ...
  • مکابر، رضا و مدبر، علی(1391). بسته بندی مواد غذایی. تهران: ...
  • ملکی، علیرضا( 1383)، تحلیل سیستماتیک رفتار مصرف کننده، تهران: پیام ...
  • نوخیزآذر، مریم(1392). تحلیل شاخصه های طراحی گرافیک بسته بندی محصولات ... [مقاله ژورنالی]
  • Afravi, B. (2007). Cut and Fold in Packaging, Tehran: Sibal-E-Honar ...
  • Deylami,S.(2014). Analysis of the Impact of Visual Components on Packaging ...
  • Ebrahimi pour, A. (2013). Gateway packaging to the target market ...
  • Feyz, D,Zarei,A,Ashrafi,F. (2013). Impact of packaging design on consumer choice, ...
  • Firozian, M,Hassan gholi,T, Estiri ,M.  (2010). A Investigating the Impact ...
  • Givi, M. (2018). Color management and graphics in packaging, Tehran: ...
  • Kerman Nejad, F., Torabi Parizi, Sh., Hamidkhani, P. & Khoobrou, ...
  • keymanesh, sh. (2011). The Role and Importance of Food Packaging ...
  • Makaber, R., Modaber, A. (2011). Food Packaging,Tehran: Cheshmeh (Text in ...
  • Maleki, A. (2015). Systematic analysis of consumer behavior,Tehran: Successful admin ...
  • Manavi Rad, M., Morsali, F. (2019). Relationship between Economic Capital ...
  • Mehrani, H., Sadeghi, M. (2017). Effect of Image Elements on ...
  • Nokhiz azar, M. (2014). An Analysis of the Graphic Design ...
  • Pejman fard, H. (2013). Sustainable packaging design, Journal of Packaging ...
  • Ranjbarian, B. (2000). Packaging and marketing, Tehran: Management knowledge ,(44),125-105. ...
  • Shah moradzadeh. (2013). Influence of different shapes and colors on ...
  • Taheri, R. (2006). Graphic design study of tetrapack juice packaging, ...
  • نمایش کامل مراجع