بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس اسطوخودوس بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر پیتزا
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 14 اسفند 1398
چکیده مقاله بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس اسطوخودوس بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر پیتزا
کلیدواژه های بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس اسطوخودوس بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر پیتزا:
نویسندگان مقاله بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس اسطوخودوس بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر پیتزا
کارشناس علوم و صنایع غذایی، مسئول فنی شرکت لبن گستر شهر فیروزه دلیجه نیشابور