• عنوان مقاله:تاثیر افزودن پودر زرشک (Berberis vulgaris) بر ویژگی های فیزیکی – شیمیایی و میکروبی ذرت حجیم شده فراسودمند
• سال انتشار:1400
• تعداد صفحات مقاله:7 صفحه
• ارائه شده در:مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 117 دوره 18
• زبان مقاله اصلی:فارسی

• Mostafa Bakmohamadpor - Department of Food Science and Technology, Mamaghan Branch, Islamic Azad University, Mamaghan, Iran
• Afshin Javadi - Department of Food Hygiene, Tabriz Branch, Islamic Azad University, Tabriz, Iran
• Sodeif Azadmard-Damirchi - Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, IranFood and Drug Safety Research Center, Health Management and Safety Promotion Research Institute, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran
• Hoda Jafarizadeh-Malmiri - Faculty of Chemical Engineering, Sahand University of Technology, Tabriz, Iran

• دریافت گواهی به زبان فارسی
• دریافت گواهی به زبان انگلیسی

پژوهشگر گرامی؛

[نام نویسنده را انتخاب نمایید]

بدین وسیله گواهی می شود مقاله جنابعالی با عنوان «تاثیر افزودن پودر زرشک (Berberis vulgaris) بر ویژگی های فیزیکی – شیمیایی و میکروبی ذرت حجیم شده فراسودمند» پس از ارزیابی و تایید داوران دبیرخانه "مجله علوم و صنایع غذایی ایران" که در سال 1400 در دوره 18، شماره 117 برگزار گردیده است، با تعداد 7 صفحه، در پایگاه استنادی سیویلیکا با شناسه ملی: JR_FSCT-18-117_002 نمایه گردیده است.

ضمن تبریک به مناسبت نمایه شدن مقاله جنابعالی، به استحضار میرساند این گواهی با توجه به اطلاعات ارسالی از طرف دبیرخانه آن ژورنال و اطلاعات مندرج در پایگاه سیویلیکا تهیه شده و صحت مندرجات آن در هر لحظه از طریق لینک زیر و یا اسکن تصویر کد، قابل استعلام است.