همايش و نمايشگاه مواد اوليه و افزودني‌هاي مورد مصرف در توليد انواع مواد غذايي» توسط انجمن علوم و صنايع غذائي ايران، انجمن واردكنندگان مواد غذايي و آشاميدني و انجمن افزودني‌هاي صنايع غذايي ايران و با حمايت و همكاري سازمان غذا و دارو، كميسيون بهداشت و درمان مجلس شوراي اسلامي، انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي كشور، قطب‌هاي علمي و پژوهشگاه‌هاي صنايع غذايي و نيز دانشگاه‌ها و مراكز تحقيقاتي كشور و با حضور شركت‌هاي صنايع غذايي داخلي و خارجي در پاييز 96 در محل انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي كشور برگزار مي‌گردد. اين همايش و نمايشگاه در نظر دارد تا با برگزاري جلسات هم‌انديشي، نشست‌هاي تخصصي، كارگاه‌هاي آموزشي و تبادل اطلاعات و بهره‌گيري از تجارب كليه كارشناسان و متخصصين علوم و صنايع غذايي كشور نگاه دقيق‌تري به روش‌هاي متداول افزايش كيفيت و ماندگاري محصولات و توليدات اين حوزه در دو بخش مواد اوليه و افزودني‌ها داشته و بستري مناسب براي به اشتراك گذاشتن تجارب محققان، واردكنندگان و توليدكنندگان در كشور با همكاري حوزه‌هاي وابسته فراهم آورد.
محورهاي همايش:
- مواد اوليه و افزودني هاي مورد مصرف در توليد انواع مواد غذايي
- مواد و اوليه و افزودني هاي مورد مصرف براي توليد غذاهاي فراسودمند
- بسته بندي و نگهداري
- ساير پژوهش هاي نوين در صنايع غذايي