فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
بهینه سازى و بررسى مقایسه اى محتواى فنولى ترکیبات زیست فعال استخراج شده از برگ گیاه فیجوا (Feijoa sellowiana) به کمک امواج فراصوت
نویسندگان: یاسمن پودی، ماندانا بی مکر، علی گنجلو، سهیلا زرین قلمی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی