فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
A review on the types of military food rations and their production technologies
نویسندگان: نجمه یوسف تبار میری، مریم تقدیر، سپیده عباس زاده
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه ارتقای بهداشت نظامی شماره 1، دوره 2
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
تغییرات شاخص های حسی و جمعیت میکروبی فیله ماهی آمور (Ctenopharyngodon idella) تحت فرآیند خشک کردن حرارتی و نگهداری آن در 4 درجه سلسیوس
نویسندگان: مسعود هدایتی فرد، نجمه یوسف تبار میری، ابوالفضل فدوی
سال انتشار 1395
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 2، دوره 3
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
مروری بر مقایسه روش های جایگزین و روش های سنتی برای کاهش استفاده از افزودنی های غیر مجاز کنترل کپک خاکستری پس از برداشت در گونه های مختلف انگور تازه خوری
نویسندگان: نجمه یوسف تبار میری، ناصر صداقت
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 26 | زبان: فارسی