نویسندگان: فرانک بیگ محمدی، سیدهادی پیغمبردوست
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرانک بیگ محمدی، سیدهادی پیغمبردوست، جواد حصاری
سال انتشار 1393
محل انتشار: بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: فاطمه کریمی، فرانک بیگمحمدی، شبنم حقیقت خواجوی
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرانک بیگ محمدی
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرانک بیگ محمدی، سحر حقانی، فلورا رفیعی
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات: 22 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرانک بیگ محمدی، سیدهادی پیغمبردوست
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرانک بیگ محمدی، حمیدرضا ناصری، رضا محمدی، احسان صادقی
سال انتشار 1399
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 30
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهدیه طهماسبی، فرانک بیگ محمدی، فلورا رفیعی
سال انتشار 1397
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 28
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهدیه طهماسبی، فرانک بیگ محمدی، فلورا رفیعی
سال انتشار 1397
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 28
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: مصطفی شاه ملکی، فرانک بیگ محمدی، فرناز موحدی
سال انتشار 1400
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 31
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی