نویسندگان: محسن مختاریان، حمید توکلی پور، شادی جعفری سواره، مریم امیری
سال انتشار 1393
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: شادی جعفری سواره، امیرحسین الهامی راد، سیدحسین استیری، محمد آرمین
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهناز خلیلی، امیرحسین الهامی راد، مستانه نورمعبودی، شادی جعفری سواره
سال انتشار 1390
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: مستانه نورمعبودی، امیرحسین الهامی راد، سیدحسین استیری، شادی جعفری سواره
سال انتشار 1390
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: شادی جعفری سواره، امیرحسین الهامی راد، سیدحسین استیری، محمد آرمین
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: مستانه نورمعبودی، امیرحسین الهامی راد، سیدحسین استیری، شادی جعفری سواره
سال انتشار 1390
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی