نویسندگان: ترگل قناد، فریبا نقی پور، علیرضا فرجی
سال انتشار 1398
محل انتشار: همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: ترگل قناد، فریبا نقی پور، علیرضا فرجی
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی