نویسندگان: حمیدرضا قیصری، امیررضا حمیدیان شیرازی
سال انتشار 1387
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: حمیده محیط، سعید سخاوتی زاده، امیررضا حمیدیان شیرازی
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: امیر رضا حمیدیان شیرازی، مهران عرفانی، آزاده کشاورز
سال انتشار 1395
محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی علوم و مهندسی
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی