فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
بهینه سازی و مدل سازی فرمولاسیون مربای هویج زرد ایرانی رژیمی با استفاده از استویوزید و اینولین به روش سطح پاسخ
نویسندگان: najme khademi pour، Sima Sharei، Mehrnosh Tadayoni
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 115، دوره 18
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
اثر ضد باکتریایی اسانس نارنج و بسته بندی اتمسفر تغییر یافته در کنترل استافیلوکوکوس اورئوس در توفوی ماهی تحت تاثیر دما، نمک و pH
نویسندگان: laleh Roomiani، mehrnosh tadayoni
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 103، دوره 17
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی