فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
The Effect of Aqueous Extract of Saffron (Crocus sativus L. Stigma) on the Behavior of Salmonella Typhimurium in A Food Model during Storage at Different Temperatures
نویسندگان: Soghra Valizadeh، Mir-Hassan Moosavy، Alireza Ebrahimi، Afshin Akhondzadeh Basti، Razzagh Mahmoudi، Seyed Amin Khatibi
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه تغذیه و امنیت غذایی شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات: 9 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Satureja hortensis essential oil: Phytochemical component and Antioxidant properties
نویسندگان: Ali Ehsani، Rojan Modaresi، Soghra Valizadeh
سال انتشار 1394
محل انتشار: اولین همایش گیاهان دارویی و داروهای گیاهی
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Combined Antilisterial Effects of Barberry Extract, Cinnamaldehyde and Nisin
نویسندگان: Soghra Valizadeh، Javad Aliakbarlu
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله آرشیو علوم بهداشتی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات: 8 | زبان: انگلیسی