فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
Evaluation of Physicochemical and Microbiological Properties of Milk Collected from Traditional Sale Centers in Shiraz, Southern Iran
نویسندگان: Maryam Esfandiari، Marjan Majdinasab، Raheleh Najafi Seraji، Seyed Mohammad Hashem Hosseini، Mohammad-Taghi Golmakani
سال انتشار 1404
محل انتشار: نشریه بین المللی علوم تغذیه شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات: 9 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
تولید و بررسی ویژگی های سیستم نوین تمایز طعم شوری توسط امولسیون دوگانه آب در روغن در آب
نویسندگان: Hadi Hashemi Gahruie، Mohammad hadi Eskandari، Seyed Mohammad Hashem Hosseini
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 132، دوره 19
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی