فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
Production of Butter Incorporated with Hazelnut Powder
نویسندگان: Sh. Emami، S. Azadmard-Damirchi، J. Hesari، S. H. Peighambardoust، Y. Ramezani، M. Nemati، M. Esmaili، S. A. Rafat
سال انتشار 1393
محل انتشار: مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 7، دوره 16
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Effects of Grape Seed Powder as a Functional Ingredient on Flour Physicochemical Characteristics and Dough Rheological Properties
نویسندگان: M. Aghamirzaei، S. H. Peighambardoust، S. Azadmard-Damirchi، M. Majzoobi
سال انتشار 1393
محل انتشار: مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 2، دوره 17
تعداد صفحات: 9 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Adulterations in Some Edible Oils and Fats and Their Detection Methods
نویسندگان: S Azadmard-Damirchi، M Torbati
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه کنترل کیفیت مخاطرات مواد غذایی شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی