فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
The Effect of Non-thermal Processing of Hyssopus officinalis on its Antioxidant and Antimicrobial Activities
نویسندگان: Mahboobeh Jamshidi، Mohsen Barzegar، Mohammad Ali Sahari
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله گیاهان دارویی و محصولات فرعی شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات: 9 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
اثر ترکیبات غیرقابل صابونی شونده نانوریزپوشانی شده روغن سبوس برنج طارم در پایداری اکسایشی روغن سویا
نویسندگان: mahboobeh jamshidi، reza esmaeilzadeh kenari، Ali Motamedzadegan، Porya Biparva
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 91، دوره 16
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی