فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
درون پوشانی ترکیبات فنولی آب ریواس و تاثیر آن ها بر خواص آب انار
نویسندگان: Hossein Zareimanesh، Kambiz Jahanbin، Ahmad Rajaei Najafabadi
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 151، دوره 21
تعداد صفحات: 23 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
استفاده از فناوری رزونانس پلاسمون سطحی برای ارزیابی اولیه فعالیت آنتی توکسین اگزوپلی ساکارید دکستران علیه انتروتوکسین حساس به حرارت اشرشیا کلی
نویسندگان: Mojtaba Azari-Apar، Farideh Tabatabaei Yazdi، Pascal Degraeve، Nadia Oulahal، Kambiz Jahanbin
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 136، دوره 20
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی