فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
مقاله ژورنالی
The impact of chitosan nanoparticles coating with Sodium lactate on beef hamburger quality during storage at ۴ °C: oxidative stability, microbial and sensorial characteristics
نویسندگان: Ramin Satarzadeh، Abbasali Motallebi، Hedayat Hosseini، HAMED AHARI
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله آرشیو رازی شماره 3، دوره 79
تعداد صفحات: 12 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Effect of Ultrasound on the Physical, Biochemical, Anti-oxidant, and Antimicrobial Properties of Industrial Iranian Honey
نویسندگان: Safa Rabbani، Amir Ali Anvar، Sara allahyari beyk، Behrooz Jannat، Hamed Ahari
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله آرشیو رازی شماره 3، دوره 79
تعداد صفحات: 16 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Detection of Staphylococcus aureus Enterotoxin A (SEA) Using Dot-ELISA in Milk Samples
نویسندگان: Haniyeh Golafrouz، Hamed Ahari، Seyed Amirali Anvar، Delavar Shahbazzadeh
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله میکروبیولوژی پزشکی و بیماریهای عفونی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات: 5 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
اثر ضدمیکروبی نانوکامپوزیت های نقره و مس تولید شده به روش اکستروژن بر باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس
نویسندگان: armin azari، Amirali Amiralianvar، hamed ahari، anousheh sharifan، abbasali motallebi
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 126، دوره 19
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
سنتز سبز نانوکامپوزیت سه جزئی «Ag/AgCl/TiO۲» با استفاده از گیاه آویشن شیرازی (Zataria Multiflora)
نویسندگان: sevil mohammadi، Hamed Ahari، Shima Yousefi
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 141، دوره 20
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Changes in Acidity Parameters and Probiotic Survival of the Kefir using Lactobacillus acidophilus and Lactobacillus paracasei Complementary Probiotics during Cold Preservation
نویسندگان: Hamid Pourbaba، Amir Ali Anvar، Rezvan Pourahmad، Hamed Ahari
سال انتشار 1401
محل انتشار: فصلنامه طب دامی ایران شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Evaluation of probiotic properties of lactobacilli in coagulated of cow's milk
نویسندگان: Sanaz Kousha، Hamed Ahari، Gity Karim، Seyed Amir Ali Anvar d
سال انتشار 1400
محل انتشار: پنجمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Title of English Abstract Evaluating probiotic properties of Lactobacillus species in curdled milk
نویسندگان: Authors Sanaz Kousha، Hamed Ahari، Guity Karim، Amir Ali Anvar
سال انتشار 1400
محل انتشار: کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات: 13 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Nanotechnology in Food Packaging and Storage: A Review
نویسندگان: Farideh Peidaei، Hamed Ahari، Seyed Amir Ali Anvar، Maryam Ataee
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه طب دامی ایران شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات: 33 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Evaluation of a Multiplex Polymerase Chain Reaction for the Simultaneous Detection of Vibrio spp. in Vegetables and Water
نویسندگان: Hamed Ahari، Sonia Shoja Gharehbagh، Seyed Amir Ali Anvar، Mahtab Aftoom، Mohammadreza Khani
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه طب دامی ایران شماره 4، دوره 14
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14