فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
Evaluation of probiotic properties of lactobacilli in coagulated of cow's milk
نویسندگان: Sanaz Kousha، Hamed Ahari، Gity Karim، Seyed Amir Ali Anvar d
سال انتشار 1400
محل انتشار: پنجمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Effects of monolaurin and lactic acid bacteria starter culture on growth of vegetative cells of Bacillus cereus in Iranian white fresh cheese
نویسندگان: Moslem Neyriz-Nagadehi، Seyed Mehdi Razavi-Rohani، Gity Karim، Amir Zeynali
سال انتشار 1391
محل انتشار: دوفصلنامه علوم و فنون دامپزشکی ایران شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی