فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
Intensified Phycobiliprotein Extraction from Spirulina Platensis by Freezing and Ultrasound Methods
نویسندگان: Nahid Najafian، Aazam Aarabi، Alireza Nezamzadeh-Ejhieh
سال انتشار 1402
محل انتشار: Iranian Journal of Chemistry and Chemical Engineering شماره 2، دوره 42
تعداد صفحات: 17 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Antioxidant Properties of Nigella Sativa L. Oil in Muffin Cake Formulation: Physicochemical, Mechanical, and Techno-functional Analysis
نویسندگان: Shiva Vedaei، Aazam Aarabi، Arash Dara
سال انتشار 1404
محل انتشار: Iranian Journal of Chemistry and Chemical Engineering شماره 4، دوره 44
تعداد صفحات: 12 | زبان: انگلیسی