فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر بسته بندی بر فروش محصولات غذایی بسته بندی شده
نویسندگان: Mohammad Ali Hesarinejad، Sara Khosrow Shahi، Nika Jafar Nia
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 91، دوره 16
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی تاثیر استفاده از پودر عصاره چوبک بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیر یخ
نویسندگان: Sara Khosrow Shahi، Mohammad Ali Hesarinejad، Zohreh Didar، Mohsen Vazifedoost
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 114، دوره 18
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Optimization of the Process Variables for Minimizing of the Aflatoxin M۱ Content in Iranian White Brine Cheese
نویسندگان: H. Mohammadi، M. Alizadeh، M. R. Bari، A. Khosrowshahi، H. Tajik
سال انتشار 1388
محل انتشار: مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی