نویسندگان: سمیه سلیمانی، اکرم شریفی، محمد آرمین
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: گلناز ملا احمد زاده دستجردی، سید علی مرتضوی، اکرم شریفی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 0، دوره 9
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسین شریعتمدار طهرانی، اکرم شریفی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهناز انتظاری، حجت کاراژیان، اکرم شریفی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهرا گرایلی، اکرم شریفی، هما بقایی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: خورشید آذرهوش، اکرم شریفی، سیدحسین استیری
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهدی هراتی فرزقی، اکرم شریفی، سیدحسین استیری
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی

نویسندگان: فاطمه علوی خوشحال، اکرم شریفی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 10
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: اکرم شریفی، فهیمه نوری، سید حسین استیری
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: مینو افتخاری یزدی، زهرا شیخ الاسلامی، اکرم شریفی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی