نویسندگان: الهه کارگذار، علی مرتضوی، اکرم شریفی
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهه فقیه زاده گرجی، اکرم شریفی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: اکرم شریفی، نسیم دیواندری، مریم ایزی، مریم ملکی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: علی عمارلو، اکرم شریفی
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 14
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی

نویسندگان: ماندانا مقیمانی، اکرم شریفی
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرشته مهاجر، اکرم شریفی
سال انتشار 1398
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم ثابت قدم، محمد رضا سعیدی اصل، اکرم شریفی، احمد پدرام نیا، محمد آرمین
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی

نویسندگان: محیا بختیاری، اکرم شریفی
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمیرا طالبی نجف آبادی، اکرم شریفی، علی اصغر آبسالان
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله یافته های تحقیقاتی در گیاهان زراعی و باغی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: لیلا مظفری، اکرم شریفی، آتوسا فرخ
سال انتشار 1402
محل انتشار: فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی