لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمدعلی سحری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 1,943
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
اثر ژل آلوئه ورا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی سس مایونز کم-چرب
نویسندگان:
مریم اکبری گورچین قلعه
،
محمد جواد وریدی
،
مهدی وریدی
،
هانیه یاربی
سال انتشار 1404
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 21
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه اثر ضد باکتریایی ژل رویال با آنتی بیوتیک پرکاربرد استرپتومایسین در شرایط آزمایشگاهی
نویسندگان:
سید محمد علی رئیس السادات
،
رضا صادقی لیمنجوب
سال انتشار 1403
محل انتشار:
نهمین همایش بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر نانو ذرات اکسید روی بر میزان مرگ و میر سلول های سرطانی معده رده سلولی AGS
نویسندگان:
شیوا کل آذر
،
سلمان مهاجرمازندرانی
،
لطیفه کریم زاده
،
محمد رستمی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی پیشگیری از سرطان
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
هیدروکلوئیدهای مورد استفاده در در فرمولاسیون ماست همزده
نویسندگان:
ساقی فخرایی تفرشی
،
روناک غلامی
،
مهدی جعفری اصل
،
آرش سلطانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه اثر نوع روغن بر قدرت ژل امولژلهای ژلاتین و پلی وینیل الکل
نویسندگان:
غزاله شبانی
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
بهراد تیرگریان بهنمیری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
توسعه امولژلهای فراپایدار و مقایسه اثر روغن استئارین هسته پالم و آفتابگردان بر خواص فیزیکی امولژل ها
نویسندگان:
غزاله شبانی
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
بهراد تیرگریان بهنمیری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ساختار و ویژگی های ژلهای بر پایه پروتئین آب پنیر طراحی شده توسط چاپگر سه بعدی متناسب با نیاز افراد مبتلا به دیسفاژی : مروری روایی
نویسندگان:
سپهر خوشباف خیابانیان
،
کیانا حسیبی
،
یاسمین دامرودی
،
عارف عادلی مسبب
،
مهدی فرهودی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پکتین : مروری بر ساختار و مکانیسم تشکیل هیدروژل
نویسندگان:
هادی عباسی
،
علی نظری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ساختار و کاربرد صمغ ژلان در صنایع غذایی
نویسندگان:
هادی عباسی
،
علی نظری
،
محمدعلی سحری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید، ویژگی ها و کاربردهای سیستم های نوظهور بایژلها در صنایع غذایی
نویسندگان:
فاطمه غیاثی
،
عرفان زارعی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 1,943
1
2
3
4
...
صفحه آخر