لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
راضیه بیگلری فراش
رضا تیموری فرد
مقاله ژورنالی
ارزیابی تاثیر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدیوم و خواص فیزیکو شیمیایی در پنیر فتا طی مدت زمان نگهداری
نویسندگان:
Michael Sobati
،
Hamidreza Kazemeini
،
Rahem Khoshbakht
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 136، دوره 20
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی عملکرد کمی و کیفی قارچ دارویی شیتاکه (Lentinulus edodes) تحت تاثیر محتوای بستر کشت
نویسندگان:
روح اله نیک فکر
،
راضیه بیگلری فراش
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دوازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی تاثیر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر خواص فیزیکو شیمیایی و حسی پنیر فتا طی نگهداری
نویسندگان:
میکائیل ثباتی
،
راحم خوشبخت
،
حمیدرضا کاظمینی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدیوم در پنیر فتا
نویسندگان:
میکائیل ثباتی
،
راحم خوشبخت
،
حمیدرضا کاظمینی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی اثر پودر و عصاره قارچ شیتاکه (shiitake mushroom (lentinula edodes)) بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنسوس در ماست سینبیوتیک
نویسندگان:
نگین نوری
،
کتایون احمدی
،
اصغر عزیزیان
،
المیرا ونکی
،
رضا تیموری فرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه اثر پودر و عصاره قارچ شیتا که (shiitake mushroom (lentinula edodes)) بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در ماست سینبیوتیک
نویسندگان:
اصغر عزیزیان
،
کتایون احمدی
،
نگین نوری
،
رضا تیموری فرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر pH، ملاس چغندر قند، ویتامین های گروه B و مواد تنظیم کننده رشد بر رشد رویشی میسلیوم قارچ شیتاکه ( edodes (Lentinula روی عصاره غلات
نویسندگان:
رقیه کریمی راد
،
مهدی بهنامیان
،
سارا دژستان
سال انتشار 1394
محل انتشار:
دوفصلنامه علوم سبزی ها شماره 2، دوره 1
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی شرایط بهینه کشت قارچ خوراکی لنتی نولاایدودس روی بستر جامد
نویسندگان:
آتوسا قاسم نژاد
،
مریم محمدی سیچانی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی تأثیر محیط کشت و میزان لیگنوسلولز بستر کشت بر رشد رویشی قارچ خوراکی شیتاکه Lentinula edodes
نویسندگان:
میترا اسدی دوست
،
مهدی بهنامیان
،
سارا دژستان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین کنگره ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی تأثیر محیط کشت و میزان عناصر کم مصرف و پرمصرف بر سرعت رشد رویشی قارچ خوراکی شیتاکه Lentinula edodes
نویسندگان:
میترا اسدی دوست
،
مهدی بهنامیان
،
سارا دژستان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین کنگره ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت