فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
Effect of Non-Nutritive Sweeteners on Antibacterial Activity of Black and Green Tea Aqueous Extracts against Salivary Mutans Streptococci (in-vitro Study)
نویسندگان: D. M AL-Qaralusi، A. S Al-Mizraqchi
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله آرشیو رازی شماره 1، دوره 78
تعداد صفحات: 8 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
The Effect of Nonnutritive Sweeteners on the Antimicrobial Activity of Eucalyptus Extracts against Salivary Mutans Streptococci (in-vitro Study)
نویسندگان: D. M AL-Qaralusi، A. S Al-Mizraqchi
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله آرشیو رازی شماره 4، دوره 78
تعداد صفحات: 9 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
تولید ژله کم کالری عناب با استفاده از سوکرالوز و مالتیتول
نویسندگان: Bahare Babaghasabha، farzaneh abdolmaleki
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 102، دوره 17
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی اثر جایگزینی شکر با شیرین کننده های کم کالری زایلیتول و سوکرالوز بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی مربای آلبالو
نویسندگان: ، Vahideh Torabi Tabrizi
سال انتشار 1397
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 83، دوره 15
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
فرمولاسیون و تهیه بستنی با جایگزینی شکر با سوکرالوز و تاثیر آن برخصوصیات ارگانولپتیکی بستنی
نویسندگان: Behrooz Nazari، Simin Hagh Nazari
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 49، دوره 12
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی کیک فنجانی بدون گلوتن حاوی اینولین
نویسندگان: Parya Kalani، Sara Jafarian، Mohammad Hossein Azizi، Gholam Hassan Asadi، Leila Roozbeh Nasiraie
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 130، دوره 19
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
Formulation and production of low calorie masala cake powder by replacing sucrose with a mixture of isomalt, maltitol and sucralose
نویسندگان: Ashraf Hassanzadeh Rahn
سال انتشار 1399
محل انتشار: یازدهمین همایش ملی گیاهان دارویی وکشاورزی پایدار
تعداد صفحات: 12 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Effects of stevia on glycemic and lipid profile of type 2 diabetic patients: A randomized controlled trial
نویسندگان: Marjan Ajami، Maryam Seyfi، Fatemeh Abdollah Pouri Hosseini، Parisa Naseri
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله گیاهان دارویی ابن سینا شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی