فیلتر نتایج
نتایج 9261 تا 9270 از مجموع بیش از 10,000 مقاله
مقاله ژورنالی
تاثیر مصرف هم زمان کودهای زیستی و کود شیمیایی نیتروژن دار بر صفات فیزیولوژیکی و عملکرد کشت تاخیری ذرت شیرین (Zea mays L. saccharata) در منطقه تاکستان
نویسندگان: رسول علی، سعید سیف زاده، علیرضا ولدآبادی، ناصر شهسواری، حمیدرضا ذاکرین
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله فرآیند و کارکرد گیاهی شماره 68، دوره 14
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
پاسخ فیزیولوژیک و بیوشیمیایی و تغییرات عناصر برگ علف لیمو (Cymbopogon citratus) به برخی الیسیتورها در شرایط تنش شوری
نویسندگان: فاطمه سلیمی، فرزین عبدالهی، علیرضا یاوری
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله فرآیند و کارکرد گیاهی شماره 68، دوره 14
تعداد صفحات: 23 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
بررسی سطوح مختلف عصاره شاهدانه بر ویژگی های کیفی و زنده مانی باکتری های پروبیوتیک در ماست آلوئه ورا
نویسندگان: fatemeh Teymour Moghadam، masoud dezyani، Fatemeh Shahdadi
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیتوشیمایی زرین گیاه (Dracocephalum kotschyi): کاربرد آن به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی در افزایش پایداری اکسیداتیو کیک فنجانی در طول نگهداری در دمای پایین
نویسندگان: Abdollah Hematian Sourki، Hanieh Pasalar، Askar Ghani، Farzaneh Kiani
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی اثر افزودن لاکتوباسیلوس پلانتاروم و آرد یولاف بر ویژگی های کیفی نان بربری
نویسندگان: masoome sayadi، akram arianfar، Ali Mohamadisani، zahra sheikholeslami
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
تاثیر عصاره دانه سفالاریای سوری (Cephalaria syriaca L.)، تولید شده در تاریخ های کاشت و شرایط آبیاری مختلف بر کیفیت نوشیدنی کفیر
نویسندگان: mansooreh soleimani fard، Amir Rahimi، sina Siavash Moghaddam، Mahdi Ghiyasi، Jelena Popović-Djordjević، Afshin Chareh khah
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
استخراج ژلاتین به کمک آبکافت آنزیمی از پوست ماهی هوور (Thunnus tonggol )
نویسندگان: parisa feizi، Alireza Salarzadeh
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 19 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
مطالعه فیلم دولایه زیست تخریب پذیر بر پایه پروتئین هیدرولیزشده و تاثیر آن در ماندگاری میگوی ببری سبز
نویسندگان: Amir Ghalandari، laleh Roomiani
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 19 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
استفاده از استارتر انکپسوله جهت تهیه پودر ماست نیمه آماده: بررسی سرعت تخمیر و خصوصیات حسی ماست قالبی در طول زمان
نویسندگان: Ali Motamedzadegan، Hoda Fahim، Mojtaba Asghar nejad، maryam nozari، Ali Bagheri، Sedigheh Mazinani
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 21 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بهینه سازی تاثیر میدان الکتریکی پالسی بر خصوصیات آنتی اکسیدانی و فنولی عصاره استخراج شده از برگ شمعدانی عطری
نویسندگان: mostafa hosseinabadi، Mohsen Vazifedoost، Amir Hossein Elhamirad، Zohreh Didar، Bahareh Haji rostamloo
سال انتشار 1404
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 166، دوره 22
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
نتایج 9261 تا 9270 از مجموع بیش از 10,000 مقاله