نویسندگان: Leila Sedaghat Boroujeni، Behnaz Naghshbandi، Masoud Habibi Najafi
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 130، دوره 19
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: سعدی غریب بی بالان، جواد کرامت، ناصر همدمی، محمد حجت الاسلامی۴
سال انتشار 1395
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 26
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی