چالشهای کشت و پرورش انگور در مناطق سرد: سرمای بهاره و زمستانه

  • سال انتشار: 1398
  • محل انتشار: یازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران
  • کد COI اختصاصی: BAGHBANI11_204
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 512
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حامد دولتی بانه

دانشیار پژوهشی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی

چکیده

نگور از گیاهان مناطق معتدل گرم بوده و سرماهای شدید زمستان را تحمل نمیکند. در پراکنش جغرافیایی انگور, عرض جغرافیایی و ارتفاع از سطح دریا موثر میباشند، گرچه احتمال دارد برخی از شرایط اقلیمی امکان پرورش انگور را فراهم میکند اما به طور کلی پراکنش انگور در نیمکره شمالی بین 20-52 درجه و در نیمکره جنوبی بین 20-40 درجه میباشد. انگورکاریهای موجود در مناطق سرد در سرتاسر دنیا با انواع چالشهای محدود کننده روبرو هستند که در مواردی باعث کاهش شدید عملکرد، کیفیت و حتی حیات تاک میشوند. سرمای شدید زمستانه، وقوع سرمای بهاره، بارش تگرگ، فصل رشد کوتاه و فرصت ناکافی برای رسیدن میوه ارقام دیررس و ذخیره سازی بعد از برداشت و شیوع تعداد زیادی از بیماریهای باکتریایی و ویرسی از جمله مشکلات مهم در انگورکاری مناطق سرد میباشند. بر این اساس برای نیل به تولید مناسب و میوه های با کیفیت در این مناطق مدیریت علمی و دقیقی نیاز میباشد. در این مقاله روشهای مدیریت سرمازدگی در انگور بیان شده است.

کلیدواژه ها

تنش، یخبندان، ویتیس، تاک

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.