بررسی سطوح مختلف کنجاله کنجد با و بدون اسیدآلی بر عملکرد بلدرچین ژاپنی

  • سال انتشار: 1397
  • محل انتشار: هشتمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
  • کد COI اختصاصی: NACONF08_078
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 537
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فاطمه حسام

دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام وطیور

محمود شمس شرق

دانشیارتغذیه طیور

بهروز دستار

استاد تغذیه طیور

امید عشایری زاده

استادیار تغذیه طیور

چکیده

هدف این مطالعه بررسی اثر کنجاله کنجد با و بدون اسیدآلی بر عملکرد بلدرچین ژاپنی،می باشد. این پژوهش تعداد 336 قطعه بلدرچین یکروزه ژاپنی در طرح کاملا تصادفی با آرایشفاکتوریل 2x4 انجام شد، فاکتور اول شامل 2 سطح با و بدون اسید آلی ، فاکتور دوم شامل 4سطح با 0%، 25%، 50% و 75% کنجاله کنجد که جایگزین کنجاله سویا بود. دوره پرورش به مدت 39 روز انجام شد. تیمارهادرطول دوره پرورش درشرایط یکسان قرارگرفتند. در پایان طرح از هر واحد آزمایشی دو قطعه بلدرچین که نزدیک به میانگین وزنی در بودند انتخاب در جهت خصوصیاتلاشه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از آزمایش نشان میدهد که در کل دوره پرورشافزایش وزن، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل اثرمعنی داری نداشته است (p> 0/05). نتایج حاصلاز خصوصیات لاشه، تیمارهای حاوی اسیدآلی توصیه شده در وزن رانها و قلب اثرمعنی داری نشاندادند (p> 0/05). در سطوح 50 درصد کنجاله کنجد چربی محوطه بطنی بیشترین میزان چربی رانشان دادند (p> 0/05). نتایج حاصل از اثرات متقابل،تیمار حاوی اسیدآلی توصیه شده با صفر درصدکنجاله کنجد بیشترین اثر معنی داری بر لاشه قابل طبخ نشان دادند (p> 0/05).

کلیدواژه ها

کنجاله کنجد، اسیدآلی، عملکرد، خصوصیات لاشه

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.