تاثیرات استفاده از پروبیوتیک تجاری بر عملکرد تولید، فراسنجه های پلاسما و صفات لاشه بزغاله های مرخز
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 18، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_JAP-18-4_012
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 273
نویسندگان
باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرمانشاه - ایران
استاد، گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی رازی، دانشگاه رازی،کرمانشاه – ایران
چکیده
اثر خوراندن پروبیوتیک تجاری (پری مالاک) بر عملکرد و صفات لاشه بزغاله های مرخز با استفاده از 16 راس بزغاله نر نژاد مرخز سن سه ماه و وزن 1 / 6 * 13٫2 کیلوگرم) در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 2 تیمار و 8 تکرار، به مدت 119 روز مورد بررسی قرار گرفت. در طول دوره آزمایش میزان خوراک مصرفی هر بزغاله به صورت روزانه و افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک به صورت ماهیانه محاسبه و ثبت شدند. به منظور تعیین غلظت برخی فراسنجه های خونی، در 3 دوره با بازه های زمانی برابر از ورید وداج بزغاله ها خونگیری به عمل آمد و در انتهای دوره پروار بزغاله ها به منظور بررسی ویژگی های لاشه کشتار شدند. خوراندن پروبیوتیک تاثیری بر فراسنجه های عملکردی بزغاله ها شامل وزن زنده نهایی، میانگین خوراک مصرفی و افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک نداشت. به استثنای غلظت کراتینین پلاسما که در تیمار حاوی پروبیوتیک مقدار کمتری را به خود اختصاص داد ( 0 / 05> P)، غلظت دیگر فراسنجه های خونی تحت تاثیر خوراندن پروبیوتیک قرار نگرفت. فراسنجه های ارزیابی شده در تفکیک لاشه شامل اوزان بدن، لاشه، دستگاه گوارش، کبد، قلب، بافت های چربی، قطعات گردن، کمر، سینه و ران و نیز سطح مقطع عضله راسته فاقد اختلاف معنی دار در بین تیمارهای آزمایشی بوده و تنها در رابطه با ضخامت چربی زیر پوستی و وزن کتف تفاوت معنی داری در بین تیمارهای آزمایشی مشاهده شد ( 0 / 05> P). نتایج تحقیق حاضر نشان داد که استفاده از این پروبیوتیک در جیره بزغاله های سالم و در حال رشد تاثیری بر عملکرد و غالب صفات لاشه ندارد.کلیدواژه ها
بزغاله های مرخز، پروبیوتیک، عملکرد تولید، فراسنجه های پلاسما، صفات لاشهمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.