تحلیل تحقیقات گذشته کیفیت خاک و سلامت محصول و اولویت های تحقیقاتی آینده تولید محصول سالم

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: پانزدهمین کنگره علوم خاک ایران
  • کد COI اختصاصی: SSCI15_639
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 643
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حسین صفاری انارکی

موسسه تحقیقات خاک و آب، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی ایران

محمدرضا بلالی

موسسه تحقیقات خاک و آب، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران

مجتبی محمودی

مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی مازندران

چکیده

از مهمترین دغدغه های متولیان سلامت جامعه و مصرف کنندگان محصولات کشاورزی اطمینان از سلامت آنهاست. نگرشمدیریت تلفیقی به کیفیت خاک و دستیابی به محصول سالم و سلامت انسان از چالش های مهم می باشد. به همین منظورتحلیل نتایج تحقیقات گذشته کیفیت خاک و سلامت محصول در کشور نشان داد که در سبزیجاتی از قبیل تره، اسفناج وجعفری نیترات بیش از حد مجاز است جذب نیترات در گیاه ارتباط مستقیم و همبستگی معنی دار با مازاد جذب در خاکدارد و با توجه به ورود این عناصر به خاک و ذخیره تجمعی آنها پایش دوره ای عناصر آلاینده و نیترات خاک و گیاه ضرورتدارد. از طرفی غلظت عناصر آلاینده و سنگین در اطراف صنایع و کارخانه ها بالاتر از اراضی کشاورزی است و باید از کشت وکار در اطراف صنایع آلاینده پرهیز گردد. در تحقیقات آینده ارزیابی شاخص های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی کیفیت خاک ومحصول در قالب پروژه های تحقیقاتی مذکور پیشنهاد می گردد.

کلیدواژه ها

کیفیت خاک، شاخص های ارزیابی کیفیت، محصول، سلامت انسان

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.