اثر محلول پاشی سولفات روی بر انار رقم اردستانی
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: نهمین کنگره علوم باغبانی ایران
- کد COI اختصاصی: BAGHBANI09_063
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 902
نویسندگان
دانشجوی دکتری علوم باغبانی، دانشگاه فردوسی مشهد.
استاد گروه علوم باغبانی، دانشگاه فردوسی مشهد.
استاد گروه علوم باغبانی، دانشگاه فردوسی مشهد.
دانشیار گروه علوم خاک دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
این پژوهش با هدف بررسی تاثیر سولفات روی بر برخی ویژگی های انار رقم اردستانی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در هر تیمار انجام گرفت. محلول پاشی سولفات روی در سه غلظت0 و2000و4000 میلی گرم در لیتر در مرحله قبل از گلدهی انجام پذیرفت. نتایج نشان داد که محلول پاشی سولفات روی با غلظت 4000 میلی گرم در لیتر سبب افزایش معنی دار میزان عملکرد هر درخت، تعداد میوه، مواد جامد محلول TSS و قندکل میوه ها نسبت به تیمار شاهد شده است. همچنین محلول پاشی موجب کاهش اسید قابل تیتراسیون TA میوه شد، به طوری که بیشترین و کمترین درصد اسید قابل تیتراسیون به ترتیب در تیمار شاهد و تیمار 4000 میلی گرم در لیتر سولفات روی مشاهده شد. افزایش مواد جامد محلول و کاهش اسید قابل تیتراسیون در اثر محلول پاشی سولفات روی سبب افزایش شاخص طعم میوه TSS/TA شد. همچنین نتایج نشان داد که محلول پاشی سولفات روی تاثیری بر اندازه میوه ها، درصد وزنی آریل ها و پوست میوه، وزن 100 آریل و درصد عصاره میوه نداشته استکلیدواژه ها
سولفات روی، انار، عملکردمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.