تاثیر مداخله آموزشی تغذیه بر اساس مدل بزنف بر ارتقاء رفتارهای تغذیه ای سالم در سالمندان

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: مجله دانشکده علوم پزشکی نیشابور، دوره: 5، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_NUMS-5-1_005
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 741
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سید محمد مهدی هزاوه ای

دکترای تخصصی آموزش بهداشت و ارتقا سلامت، گروه بهداشت عمومی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران

پرشنگ فقیه سلیمانی

دانشجوی کارشناسی ارشد آموزش بهداشت، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران

بابک معینی

دکترای تخصصی آموزش بهداشت، گروه بهداشت عمومی، مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت، دانشکده بهداشت، دانشگاه علووم پزشوکی همدان، همدان، ایران

علیرضا سلطانیان

دکتری تخصصی آمار زیستی، مرکز تخقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران

چکیده

مقدمه: تغذیه نامطلوب زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری ها در سالمندان می باشد و هزینه های هنگفتی را بر دولت ها تحمیل می کند. آموزش تغذیه مناسب نقش مهمی در ارتقاء سلامت سالمندان دارد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر آموزش بر ارتقاء رفتارهای تغذیه ای سالم در سالمندان شهر سنندج با کاربرد مدل بزنف انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه از نوع مداخله ای نیمه تجربی و بر روی 110 سالمند تحت پوشش مراکز بهداشتی درمانی شهر سنندج انجام شد. ابزار جمع اوری اطلاعات یک پرسشنامه محقق ساخته شامل اطلاعات دموگرافیک و سازه های مدل بزنف بود. پس از تخصیص تصادفی افراد به دو گروه مداخله و کنترل، پرسشنامه بین دو گروه توزیع و اطلاعات اولیه دریافت گردید. سپس مداخله آموزشی برای گروه مداخله اجرا شد. 6 هفته پس از اجرای برنامه آموزشی، پرسشنامه ها توسط دو گروه مداخله و کنترل تکمیل گردید. داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS v.22 تحلیل و نتایج در سطح p< 0/05 معنی دار تلقی شدند. یافته ها: بر اساس یافته های حاصل از مطالعه حاضر، پس از مداخله آموزشی میانگین نمرات آگاهی، باور نسبت به ارزیابی رفتار، نگرش نسبت به رفتار و نرم های انتزاعی، در گروه مداخله نسبت به گروه کنترل بطور معنی دار افزایش یافت (p< 0/05) ولی در میانگین نمره اعتقادات نرمی، عوامل قادرکننده و قصد رفتاری این دو گروه، تفاوت معنی داری وجود نداشت (p> 0/05). نتیجه گیری: نتایج حاکی از آن بود که آموزش تغذیه بر مبنای مدل بزنف، می تواند در بهبود عملکرد تغذیه ای سالم در سالمندان موثر واقع شود.

کلیدواژه ها

سالمند، رفتار، تغذیه، مدل بزنف

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.