تاثیر 8 هفته رژیم غذایی خام گیاه خواری همراه با تمرین هوازی بر نیمرخ چربی و ترکیب بدنی زنان چاق غیرورزشکار

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: اولین همایش بین المللی پژوهش های نوین در علوم ورزشی و تربیت بدنی
  • کد COI اختصاصی: NRSSPE01_133
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 2557
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهری قلی پور

دانشگاه آزاد اسلامی، واحد نجف آباد، گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، نجف آباد، ایران

محمد کریمی

دانشکده علوم پایه، دانشگاه صنعتی قم، قم، ایران

چکیده

تحقیق حاضر با هدف مطالعه اثر هشت هفته رژیم غذایی خام گیاهخواری همراه با تمرین هوازی بر نیمرخ چربی و ترکیب بدنی زنان چاق غیرورزشکار انجام شد. بدین منظور 30 زن چاق غیرورزشکار در محدوده سنی 20 تا 35 سال و با شاخص توده بدنی برابر و یا بیشتر از 30 کیلوگرم بر مترمربع به صورت داوطلب در این پژوهش شرکت کردند. شرکت کنندگان به طور تصادفی در سه گروه مساوی؛ 1) تمرین هوازی، 2) رژیم غذایی خام گیاهخواری و 3) ترکیب تمرین هوازی و رژیم غذایی تقسیم شدند. برنامه تمرین هوازی شامل هشت هفته تمرین هوازی با شدت 75-60 درصد حداکثر ضربان قلب، سه جلسه در هفته و هر جلسه به مدت 60 دقیقه انجام شد. رژیم غذایی شامل هشت هفته رژیم خام گیاهخواری و بدون استفاده از گوشت و فرآورده های گوشتی بود. قبل و پس از هشت هفته مداخله تمرین و رژیم غذایی، ترکیب بدنی و نیمرخ چربی شرکت کنندگان با استفاده از دستگاه آنالایزر بدن و کیت های تجاری معتبر و به روش الایزا مورد ارزیابی قرار گرفت. به منظور تجزیه و تحلیل داده ها از آزمون تحلیل واریانس یکطرفه همراه با آزمون تعقیبی توکی استفاده گردید. نتایج این مطالعه نشان داد هشت هفته تمرین هوازی با شدت متوسط همراه با رژیم غذایی خام گیاهخواری منجر به کاهش معنادار وزن (0/001=p) و درصد چربی بدن (0/001=p) گردید. همچنین کاهش معناداری در مقادیر (p=0/021) TG، (p=0/01) LDL و (p=0/001) TC همراه با افزایش معنادار در مقادیر (p=0/002) HDL مشاهده گردید. در مجموع به نظر می رسد تمرین هوازی با شدت متوسط همراه با رژیم غذایی خام گیاهخواری می تواند منجر به بهبود برخی عوامل خطرزای بیماری های قلبی عروقی در زنان چاق گردد.

کلیدواژه ها

چاقی، ترکیب بدن، رژیم غذایی خام گیاهخواری، هوازی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.