تاثیر دمای خاک بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان و مقدار گلوکز کورم زعفران در طول دوره خواب

سال انتشار: 1395
محل انتشار: نوزدهمین کنگره ملی و هفتمین کنگره بین المللی زیست شناسی ایران
کد COI اختصاصی: BIOCONF19_222
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 575

دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فاطمه نصیریان

گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس

نسرین فرهادی

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

محمد مقدم

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

فایزه قناتی

گروه زیست شناسی، دانشگاه تربیت مدرس

چکیده

برای بررسی تاثیر دو دمای مختلف خاک 23، 33 درجه سانتی گراد روی فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان (کاتالاز، آکسین اکسیداز و سوپر اکسید دیسموتاز) و مقدار گلوکز در بافت های جوانه و کورم زعفرن در طول دوره ی خواب (تیر تا مهر ماه) آزمایش گلدانی در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت. نتایج نشان داد دمای خاک به طور معنی داری فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان و مقدار گلوکز را تحت تاثیر قرار داد. در دمای بالای خاک ( 30 درجه سانتیگراد) آنزیم های مورد مطالعه غیر فعال بودند و روند ثابتی در طول آزمایش نشان دادند، همچنین در این دما مقدار گلوکز نیز به دلیل القای خواب تحت تاثیر دمای بالای خاک تغییری نشان نداد. مقدار صفات مورد بررسی در بافت های جوانه و کورم زعفران متفاوت از یکدیگر بودند و بالاترین فعالیت آنزیم ها و گلوکز در هر دو بافت در تیمار 23 درجه سانتی گراد مشاهده شد. نتایج به دست آمده نشان می دهد که فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان و مقدار گلوکز در طول دوره ی رشد و نمو کورم زعفران تغییر می یابد.

کلیدواژه ها

لاتین ،Crocus sativus، دما، آنزیم آنتی اکسیدان، گلوکز

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.