ارزیابی عملکرد خدمات ارایه شده در هتل ها با رویکرد کارت امتیازی متوازن فازی مطالعه موردی:هتل های منتخب استان یزد
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: فصلنامه مطالعات مدیریت گردشگری، دوره: 8، شماره: 22
- کد COI اختصاصی: JR_TMS-8-22_002
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 772
نویسندگان
استادیار و عضو هیات علمی دانشکده مدیریت و حسابداری دانشگاه علامه طباطبایی
استادیار و عضو هیات علمی دانشکده مدیریت و حسابداری دانشگاه علامه طباطبایی
کارشناسی ارشد مدیریت جهانگردی دانشگاه علامه طباطبایی
چکیده
هدف: هدف از انجام این پژوهش ارزیابی عملکرد خدمات ارایهشده در هتلها با رویکرد BSC فازی میباشد. شناسایی نقاط ضعف و قوت عملکرد هتلها در ارایه خدمات از دیدگاه مالی، مشتری، فرایند داخلی و رشد و یادگیری از اهداف کلیدی پژوهش است. از دیگر اهداف آن، استفاده از یافتههای پژوهش بهمنظور تدوین و فرمولهکردن استراتژیهایی جهت بقای هتلها در آینده است.طرح / رویکرد / روش: در پژوهش حاضر بهمنظور ارزیابی عملکرد خدمات ارایهشده در هتلها از رویکرد ترکیبی /FANP/ BSCFTOPSIS استفاده شدهاست. پرسشنامههای تحقیق را استادان دانشگاه و تمامی مدیران و کارمندان ارشد هتلهای 3 ستاره به بالای استان یزد، تکمیل نمودهاند. برای تعیین اوزان مناظر کارتامتیازیمتوازن از تکنیک فرآیند تحلیل شبکهای فازی و بهمنظور تعیین درجه اهمیت شاخصها از تکنیک TOPSIS فازی استفاده شد. شاخصهای بحرانی از طریق نسبت اهمیت-عملکرد و سپس از طریق قانون پارتو مشخص گردید.یافتهها: در این پژوهش این نتایج حاصل شدند که وضعیت عملکرد خدمات ارایه شده در هتلهای منتخب استان یزد در مناظر مشتری و فرایند داخلی مطلوب میباشد، درحالیکه هتلها در منظر مالی و همچنین منظر رشد و یادگیری، عملکرد ضعیفی دارند. همچنین هشت مولفه ارزیابی عملکرد خدمات هتل)شامل: منحصربهفردبودن خدمات هتل، برگشت سرمایه، نرخ اشغال اتاقها، بهرهوری کارکنان، استفاده موثر کارکنان از اطلاعات بازاریابی، فرایند ارتباط دوطرفه با مشتریان، نسبت سود خالص به درآمد کل و فرایند ارایه خدمات جدید( بهعنوان شاخصهای بحرانی موفقیت شناسایی شدند. از طرفی در هتلهای منتخب استان یزد دیدگاه مشتری در الویت نخست اهمیت و دیگاه فرایند داخلی در الویت چهارم قرار دارد.کلیدواژه ها
کارت امتیازی متوازن، کیفیت خدمات هتل، عوامل بحرانی موفقیت، مدلهای تصمیمگیری چندشاخصهمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.