اثرروش و مدت پروار بررشدوترکیب لاشه بره های نرلری بختیاری

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: فصلنامه علوم دامی ایران، دوره: 44، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_IJAS-44-3_009
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 327
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمدعلی طالبی

مرکزتحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال وبختیاری

چکیده

به منظور بررسی روش پروار و مدت آن بررشد و ترکیب لاشه از60راس بره نر لری بختیاری دریک ازمایش فاکتوریل و درقالب یک طرح کاملا تصادفی بادوعامل روش پروار پرواربعداز شیرگیری و چرا درمرتع و سپس پروار و مدت پروار درسه سطح 75،90و105 روز استفاده شد بره ها درسن 5±90 روزگی شیرگیری شدند بره های روش پروار بعدازشیرگیری 1 و روش چرا درمرتع و سپس پروار 2 بطور تصادفی به سه گروه 75و90و105 روز پروار تقسیم و درقفسهای انفرادی قرارگرفتند درپایان دوره پروار نیمی ازبره های هرمدت پروار به طور تصادفی کشتار و تجزیه فیزیکی لاشه شدند نتایج نشان داد وزن نهایی 61/23دربرابر 62/34 کیلوگرم افزایش وزن روزانه 198/3 دربرابر 209/2 گرم و ضریب تبدیل غذایی 8/5 دربرابر 9/31 دوره پروار بره های دوروش پروار تفاوت معنی داری نداشتند P> 0/05درحالیکه میزان خوراک مصرفی بره های روش پروار 2 بطور مشخصی P < 0/05 بیشتر بود هزینه تولید هرکیلوگرم افزایش وزن زنده بره های روش پروار 1 بطور معنی داری P < 0/05 ازروش پروار 2کمتر بود لاشه بره های دوروش پروار دارای وزن و درصد گوشت وزن و درصد چربی لاشه یکسانی بودند مدت پروار اثرمعنی داری P < 0/05 بروزن نهایی کل افزایش وزن و میزان خوراک مصرفی دوره پروار داشت ولی اثرمعنی داری برافزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی دوره پروار نداشت با افزایش مدت پروار درصد گوشت چربی زیرجلدی و دنبه تغییری نکرد ولی درصد چربی لاشه افزایش یافت مدت پروار تاثیری برافزایش هزینه تولید برای هرکیلوگرم افزایش وزن زنده نداشت

کلیدواژه ها

بره، روش پروار، لاشه، لری بختیاری ، مدت پروار

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.