بررسی اثر پرتودهی مایکروویو بر هیدرولیز آنزیمی ضایعات لیگنوسلولزی
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: GHOCHANFOOD02_452
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1211
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی
دانشیاران دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
مواد لیگنوسلولزی مقرون به صرفه ترین منابع انرژی درجهان هستند که بهعنوان منابع تجدید پذیر برای مواد شیمیایی و قندها پیشنهاد شده اند تبدیل مواد لیگنوسلولزی به اتانول شامل هیدرولیز سلولز به قندهای قابل تخمیر و سپس تخمیر قندها به اتانول است تبدیل موثر مواد لیگنوسلولزی به قند قابل تخمیر بطور قابل توجهی هزینه تولید محصولات تخمیری را کاهش میدهد یکی ازروشهایی که جهت افزایش بازده تبدیل این مواد و حساسیت آنها به انزیم کاربرد دارد پیش تیمار مایکروویو است این پیش تیمار میتواند ساختارسلولز را تغییر دهد همی سلولز و لیگنیم راتخریب کند و حساسیت انزیمی ماده لیگنوسلولزی را افزایشدهد پرتودهی مایکروویو درمقایسه با دیگر روشهای پیش تیمار به علت سرعت و کارایی بالاتر مصرف انرژی کمتر و استفاده ازتجهیزات ارزانتر به میزان بیشتری مورد توجه پژوهشگران قرار دارد مقاله پیش رو نگاهی اجمالی برتحقیقات انجام شده درزمینه اثرپرتودهی مایکروویو برهیدرولیز آنزیمی موادلیگنوسلولزی استکلیدواژه ها
مواد لیگنوسلولزی، هیدرولیز، پرتودهی مایکروویومقالات مرتبط جدید
- مروری بر کپسولاسیون کاروتنوئیدها به روش خشک کن پاششی
- مطالعه ویژگیهای زراعی و عملکرد دانه تریتیکاله در شهرستان شیروان
- اهمیت گیاهان دارویی در باروری حیوانات مزرعه
- بررسی تاثیر حضور آنتی بیوتیک سفالکسین بر روی ویژگیهای بیولوژیکی لجن فعال
- بررسی اثر تغییرات اقلیمی و گرمایش جهانی بر پیدایش و گسترش بیابانهای غذایی و اثرات متعاقب آن بر محیط زیست
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.