بررسی الکتروفوزر پروتئین های سرم در موشهای سوری متعاقب تغذیه با غذاهای گرم شده در مایکروویو
- سال انتشار: 1381
- محل انتشار: پنجمین همایش ملی بهداشت محیط
- کد COI اختصاصی: NCEH05_040
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 588
نویسندگان
موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران
چکیده
هدف از انجام این تحقیق بررسی تغییرات الکتروفورز پروتئین های سرم در موشهای سوری می باشد که به مدت 6 ماه در 6 گروه 12 تائی (6عدد نر و 6 عدد ماده) با غذاهای گرم شده در مایکروویو تغذیه شده اند. گروههای مربوطه عبارتند از E, D, C, B, A و F که گروه های B, A و C به ترتیب غذاهای گرم شده در مایکروویو در مدت زمان یک دقیقه و در قدرت های 80و 100 , 40 را مصرف کرده اند و گروه D و E که علاوه بر مصرف غذاهای گرم شده در مدت یک دقیقه در مایکروویو با قدرت 100 و 40 درصد دستگاه، روزانه به مدت یک دقیقه نیز در مجاور دستگاه قرار گرفته اند. و گروه F به عنوان شاهد غذای معمولی مصرف کرده و روزانه در مقابل دستگاه هم قرار نگرفته اند. در طول طرح مطالعات کلینیکی و وزنی بر روی گروههای آزمایی به عمل آمد و در پایان دوره نیز از موشها خون گیری و پس از تهیه سرم و تعیین الکترو فورز پروتئین ها و بررسی آماری نتایج حاصله، گروههای آزمایشی با یکدیگر و با گروه شاهد مقایسه گردیدند. طبق مطالعات انجام شده تغییرات در فاکتور β2 0/047 و در فاکتور α1 0/036 و در فاکتور آلبومین تا 0/011 و در فاکتور 0/060γ معنی دار بوده است که بیشترین تغییرات مربوط به گروه های B, A و D می باشد.کلیدواژه ها
مایکروویو در صنایع غذایی، اثرات بیولوژیکی مایکروویومقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- The effectiveness of technology-enhanced educational interventions in improving nursing care: a systematic review
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.