بررسی اثرشوری آب دریا بر برخی پارامترهای فیزیولوژیکی گیاه نعناع فلفلی (Mentha piperita)

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران
  • کد COI اختصاصی: BAGHBANI07_827
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1013
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مینا مظفری

کارشناس ارشد، گروه علوم باغبانی

عباس حسنی

استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

فاطمه سفیدکن

استاد، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی، موسسه تحقیقات جنگله

میرحسن رسولی صدقیانی

استادیار، گروه خاکشناسی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

چکیده

شوری خاک و آب از عوامل کاهش دهندهی رشد و عملکرد بسیاری از محصولات کشاورزی در ایران می باشد. نعناع فلفلی (Mentha piperita) گیاهی علفی، چندساله و معطر، متعلق به تیره نعناعیان (Lamiaceae) است. از مواد مؤثره این گیاه در صنایع غذایی و داروسازی استفاده می شود. به منظور بررسی اثر شوری آب دریا بر تجمع پرولین، قندهای محلول، دمای برگ، میزان نسبی آب و کلروفیل برگ یک آزمایش گلدانی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار سطح شوری ( 0/6 و 2 و 4 و 8 دسی زیمنس بر متر) و چهار تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که تنش شوری اثر معنی داری بر پارامترهای اندازه گیری شده دارد. با افزایش سطح شوری میزان پرولین، قندهای محلول و دمای برگ بطور قابل توجهی افزایش و میزان آب نسبی و مقادیر کلروفیل برگ کاهش یافت. به طوری که کمترین میزان پرولین، قندهای محلول و دمای برگ در گیاهان شاهد و بیشترین میزان آنها در سطح شوری 8 دسی زیمنس بر متر مشاهده شد. همچنین بیشترین و کمترین مقادیر آب نسبی و کلروفیل برگ به ترتیب در تیمارهای شاهد و شوری 8 دسی زیمنس بر متر مشاهده گردیدند.

کلیدواژه ها

نعناع فلفلی، شوری، پرولین،کلروفیل

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.