اهمیت تغذیه با اسید های چرب غیر اشباع بلند زنجیر (PUFA) در تولید مثل حیوانات

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: ششمین کنفرانس ملی نوآوری در کشاورزی، علوم دامی و دامپزشکی
  • کد COI اختصاصی: ANIMALB06_092
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 372
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فاطمه دوبرا

تریوژنولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه

فرهاد فرخی اردبیلی

گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

علیرضا حمیصی

گروه تریوژنولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه

زهرا نبی زاده

گروه تریوژنولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه

هدیه زودی

گروه تریوژنولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه

سینا بهمنی

گروه تریوژنولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه

چکیده

اسیدهای چرب به عنوان منابع انرژی، در ساختار سلولی و بین سلولی و سیگنال های آندوکرین، ثبات غشای سلولی، بیان ژن، چسبندگی و تکثیر سلولی نقش عمده ای دارند. اثرات مختلفی از اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در تولید مثل دامها گزارش شده است. گزارشات مختلف نشان دادند که اسید لینولنیک C۱۸:۳ منجر به رشد سلول های کومولوس و تسریع تخمک گذاری، افزایش تعداد و سایز فولیکول های غالب و پیش تخمک گذار و همچنین افزایش تولید پروژسترون در زمان آبستنی، افزایش اندازه جسم زرد، کاهش بروز فولیکول های کیستیک، بهبود فولیکولوژنز و عملکرد IVF شد. از طرفی اسیدهای چرب خانواده امگا ۳، باعث افزایش ایمنی ذاتی و کاهش پاسخ های التهابی و متعاقبا حفظ آبستنی شدند. همچنین مطالعات نشان دادند که این ترکیبات می توانند منجر به تسهیل ارتباط جنین-مادر و بهبود سیگنال های محیطی از طریق اقدامات تکمیلی با ترشح اینترفرون تاو interferon-tau شوند که برای ابقا آبستنی بسیار مفید می باشد. به طور کلی استفاده از چربی های خانواده غیر اشباع با چند باند دوگانه در ترکیب جیره روزانه حیوانات به شرط رعایت مقدار و زمان مصرف نسبت به شرایط حیوان (آبستنی یا غیر آبستنی، دوره شیردهی، دوره پس از تلقیح و ...) پیشنهاد می گردد

کلیدواژه ها

تغذیه، اسید چرب، PUFA ، تولید مثل، گاو، گوسفند

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.