تاثیر میوه زرشک (بربریسز وولگاریس(۱ در دو سیستم بسته و چراگاه بر صفات عملکردی جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: اولین همایش ملی گیاهان و داروهای گیاهی، طب سنتی و سلامت جامعه
  • کد COI اختصاصی: NCARAP01_077
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 432
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

هادی ضیایی

دانشجوی کارشناسی ارشد موسسه تحقیقات علوم دامی کشور

سونیا زکی زاده

دانشیار موسسه تحقیقات علوم دامی کشور

علی زنگنه

مدرس گروه علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

چکیده

این مطالعه به منظور بررسی تاثیر میوه زرشک (بربریس والگاریس) در دو سیستم بسته و چراگاه بر عملکرد و شاخصهای بیوشیمیایی با تعداد ۱۵۶ جوجه ی گوشتی راس ۳۰۸ در چهار دوره یا فاز تغذیه ای شامل (۲۱-۰)، (۴۲-۲۲)، (۶۳-۴۳) و -۶۴) (۸۱ روزگی به صورت طرح کاملا تصادفی در قالب فاکتوریل با ۴ تیمار و ۳ تکرار انجام شد. با توجه به نتایج در سیستم پرورش چراگاه، وزن بدن و افزایش وزن در سنین مختلف کاهش مییابد .(P< ۰/۰۵) افزودن ۳ درصد زرشک به جیره سبب شد تا وزن بدن و افزایش وزن به طور معنیداری (P< ۰/۰۵) بهبود یابند. میزان تری گلیسرید و کلسترول خون با افزودن ۳ درصد زرشک به جیره کاهش یافت که این کاهش در فازهای پرورشی ۲۱ تا ۴۲ و ۶۳ تا ۸۱ روزگی معنیدار گردید .(P< ۰/۰۵) همچنین کاهش معنیداری در میزان HDL خون جوجه های گوشتی در سنین ۲۱، ۴۲ و ۶۳ روزگی مشاهده گردید. این کاهش برای سنین مذکور به ترتیب برابر ۱۸/۶، ۸/۱ و ۱۳/۷ درصد بوده است. یافته های مطالعه حاضر نشان داد که مصرف زرشک به میزان ۳ درصد در جیره طیور گوشتی اثرات مثبت و قابل توجهی بر صفات عملکرد طیور داشته و با بهبود ضریب تبدیل غذایی، سبب افزایش بازدهی میشود.

کلیدواژه ها

جوجه گوشتی، چراگاه، زرشک، صفات عملکرد، پارامترهای خونی.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.