مروری بر عوامل موثر بر تخصیص بهینه منابع با دو رویکرد کاهش ضایعات مواد غذایی واصلاح الگوی کشت

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی بهینه سازی سیستم های تولیدی و خدماتی
  • کد COI اختصاصی: COPSS02_047
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 338
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فاطمه نفری

دانشجوی کارشناسی، دانشکده مهندسی صنایع و سیستمها، دانشگاه صنعتی اصفهان

فرشته پرورش

استادیار، دانشکده مهندسی صنایع و سیستم ها، دانشگاه صنعتی اصفهان

چکیده

افزایش جمعیت، توسعه اقتصادی و تغییرات اقلیمی همراه با بهرهبرداری ناصحیح از منابع، تهدیدی بسیار جدی برایامنیت غذایی پایدار محسوب می شوند. لذا به منظور تامین امنیت غذایی پایدار بایستی استفاده بهینه از منابع را مد نظر قرار داد «اصلاح الگوی کشت» و«کاهش ضایعات مواد غذایی» دو رویکرد اصلی مطرح در بهینه سازی زنجیره تامین مواد غذایی هستند. در رویکرد اصلاح الگوی کشت، تخصیص بهینه منابع و در رویکرد کاهش ضایعاتمواد غذایی، جلوگیری از هدر رفت منابع مطرح می شود. در این پژوهش، شیوه ها و الزامات پیاده سازی و توسعه هرکدام از این رویکردها در بخش کشاورزی با هدف ایجاد پایداری و تبدیل اقتصاد خطی به دایره ای بررسی شده است در محدوده این پژوهش و نتایج آن به نظر میرسد تمرکز بر «اصلاح الگوی کشت» راه حل موثرتری برای کشور ایران است.

کلیدواژه ها

ضایعات مواد غذایی، الگوی کشت،اقتصاد دایرهای، سیستم های پویا،بهینه سازی، پایداری

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.