توسعه فضای اخلاقی شهرها؛ بررسی و تحلیل ابعاد جغرافیایی مصرف اخلاقی در زمینه محصولات محلی (مورد پژوهی: منطقه یک و بیست شهر تهران)
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: دوفصلنامه جغرافیا و توسعه فضای شهری، دوره: 8، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_JGUSD-8-1_010
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 380
نویسندگان
گروه جغرافیای انسانی و آمایش/ دانشکده علوم زمین/ دانشگاه شهید بهشتی
گروه جغرافیای انسانی و آمایش/ دانشکده علوم زمین/ دانشگاه شهید بهشتی
گروه جغرافیای انسانی و آمایش/ دانشکده علوم زمین/ دانشگاه شهید بهشتی
گروه جغرافیای انسانی و آمایش/ دانشکده علوم زمین/ دانشگاه شهید بهشتی
چکیده
تحقیقات جغرافیایی از زمانی که گسترش یافته است، مسائل اخلاقی را در گسترهای از زمینهها، از جمله شیوههای مصرفی، مورد بررسی قرار داده است. یکی از مباحث اخلاقی مورد تاکید در جغرافیا، مصرف محصولات محلی است که درباره مسافت غذایی و حفاظت از محیط زیست، تجارت منصفانه، عدالت اجتماعی و دموکراسی غذایی بحث میکند. گرچه در سالهای اخیر مصرف مواد غذایی محلی در کشورهای توسعهیافته شایع تر بوده اما اخیرا مصرف این محصولات در کشورهای در حال توسعه نیز رواج یافته است. در کشور ایران نیز مناطق مختلف اقلیمی، زمینههای متنوعی را برای رشد محصولات محلی ایجاد کرده است. از این رو هدف از پژوهش حاضر بررسی رفتار مصرفکنندگان در خصوص مصرف محصولات محلی با توجه به ارزش های اخلاقی آنها است. در این راستا، با استفاده از روش نمونهگیری غیراحتمالی در دسترس از ۱۹۷ نفر از شهروندان ساکن در مناطق یک و بیست تهران سوالاتی در قالب پرسشنامه بعمل آمد. نتایج برگرفته از تحلیل آزمونهای آماری نشان میدهد که با توجه به ارزش های اخلاقی مصرف کنندگان در خصوص سلامت فردی، حمایت از تولیدات محلی و حفاظت از محیط زیست، عامل دسترسی و فاصله جغرافیایی بعنوان اصلیترین چالش مصرفکنندگان در زمینه خرید محصولات محلی به شمار میرود. بنابراین یکی از ضرورتهای توجه به مصرف اخلاقی در برنامه ریزی شهری، ایجاد فضاهای اخلاقی تولید و مصرف با توجه به عامل "فاصله جغرافیایی" میباشد. چرا که برنامهریزان میتوانند اجتماعات محلی را برای تولید و مصرف مواد غذایی محلی پایدارتر و حفظ منابع کشاورزی محلی تشویق کنند.کلیدواژه ها
تجارت منصفانه, فاصله جغرافیایی, محصولات محلی, مسائل اخلاقی, منطقه یک و بیست شهر تهراناطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.