اثرات افزودن پلی اتیلن گلیکول بر تولید گاز متان در شکمبه، قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم تفاله های انگور و لیموترش
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 5، شماره: 9
- کد COI اختصاصی: JR_RAP-5-9_007
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 210
نویسندگان
University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
Animal Science Research Institute
University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
چکیده
در این پژوهش، اثرات اضافه کردن پلیاتیلنگلیکول ( PEG ) به تفالههای انگور و لیموترش بر روند تولید گاز متان حاصل از تخمیر شکمبهای، قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم، بررسی شد. تفالههای انگور و لیموترش باقیمانده از تولید آبمیوه جمعآوری و به آزمایشگاه منتقل شدند. تفالهها در فضای مسقف و با تهویه مناسب خشک و آسیاب (با الک یک میلیمتر) شدند. ترکیبات شیمیایی این تفالهها شامل پروتئین خام، دیواره سلولی، خاکستر خام، چربی خام، ترکیبات فنلی، تانن کل و انرژی خام تعیین شد. آزمایش تولید گاز برای زمانهای مختلف تخمیر شکمبهای و نیز مقدار تولید گاز متان با شش تیمار شامل تفالههای انگور، لیموترش و شاهد (بدون و حاوی PEG ) در قالب طرح فاکتوریل (۲×۳) که با ۳ تکرار انجام و نیز با نرمافزار آماری R تجزیه و تحلیل شدند. ترکیبات شیمیایی تفاله انگور با تفاله لیموترش متفاوت (۰۵/۰ P< ) شد. مقدار تولید گازمتان (در ۲۴ ساعت تخمیر به ازای هر ۲۰۰ میلیگرم) تفاله انگور (بدون و حاوی PEG ) بهترتیب ۳/۱۳ و۷/۲۷ میلیلیتر و در تفاله لیموترش ۸/۷۳ و ۳/۶۷ میلیلیتر بود. در مجموع افزودن PEG به تفالهها، باعث افزایش معنیداری در قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم شد. اضافه کردن PEG ، باعث تغییر رفتار دوگانهای در مقدار تولید گازمتان شد بهنحوی که در تفالههای انگور و لیموترش بهترتیب باعث افزایش و کاهش معنیداری (۰۵/۰ P< ) در تولید گازمتان شد.کلیدواژه ها
Poly-Ethylene-Glycol, Methane production, Grape, Lime, Pomace, پلی اتیلن گلیکول, تولید متان, انگور, لیموترش, تفالهاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.