اثر نانوساختار شالکون بر برخی خصوصیات بیوشیمیایی گیاه کاهو در شرایط تنش شوری

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: پنجمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
  • کد COI اختصاصی: ICSDA05_199
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 246
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سیدعباس عسگری

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

سیدمهدی رضوی

استاد گروه زیست شناسی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

چکیده

هدف از انجام این پژوهش، بررسی تاثیر نانوساختار شالکون در تنش شوری بر روی گیاه کاهو بود. این تاثیر از جنبه های بیوشیمیایی انجام شد. به منظور انجام این پژوهش، از گیاهان بالغ با تنش شوری در غلظت های شوری ۱۰۰، ۱۲۵ و ۱۵۰ میلی مول و غلظت نانوساختار ۰,۱ و ۰,۰۱ پی پی ام استفاده شد. گیاهان پس از رسیدن به مرحله هشت برگی، برداشت شده و برای انجام تست های مربوطه مورد استفاده قرار گرفت. میزان پروتئین کل و قند های محلول تحت تیمار نانوساختار افزایش یافت. آنزیم کاتالاز کاهش، آسکوربات پر اکسیداز افزایش و آنزیم پلی فنل اکسیداز کاهش یافت. آنزیم پروتئاز نیز در غلظت های ۱۲۵ و ۱۵۰ میلی مولار کاهش داشت. این پژوهش نشان داد که نانوساختار حامل شالکون می تواند تاثیر مثبتی در کنترل اثرات منفی تنش شوری بر روی گیاه داشته باشد. این تاثیر مثبت با تقویت مکانیسم دفاعی آنتی اکسیدانی گیاه انجام شده و آنزیم های آنتی اکسیدان باعث بهبود عملکرد گیاه می شوند.

کلیدواژه ها

نانوساختار شالکون، شالکون، کاهو، شوری، بیوشیمیایی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.