ارزیابی غلظت دیواره سلولی، دیواره سلولی بدون همی سلولز، کل ماده مغذی قابل هضم، ماده خشک مصرفی و انرژی ویژه شیردهی ذرت علوفه ای در کشت مخلوط

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی، دوره: 4، شماره: 14
  • کد COI اختصاصی: JR_JCPP-4-14_015
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 513
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

عبدالله جوانمرد

College of Agriculture, University of Maragheh, Maragheh, Iran.

عادل دباغ محمدی نسب

of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran.

عزیز جوانشیر

of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran.

محمد مقدم

of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran.

حسین جانمحمدی

of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran.

یوسف نصیری

College of Agriculture, University of Maragheh, Maragheh, Iran.

فریبرز شکاری

College of Agriculture, University of Maragheh, Maragheh, Iran.

چکیده

به منظور بررسی اثر ترکیبات مختلف کشت مخلوط بر برخی ویژگی های کیفی علوفه ذرت، آزمایشی به صورت بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار به مدت دو سال (۱۳۸۵ و ۱۳۸۶) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی دانشگاه تبریز اجرا گردید. تیمارها کشت خالص شبدر برسیم، ماشک گل خوشه ای، لوبیا، گاودانه و دو هیبرید ذرت (هیبرید سینگل کراس ۷۰۴ و ۳۰۱) در تراکم مطلوب و هم چنین کشت مخلوط هیبرید ذرت ۷۰۴ و ۳۰۱ با هر یک از این لگوم ها به صورت افزایشی کامل را شامل می شد. نتایج نشان داد غلظت دیواره سلولی یا الیاف نامحلول در شوینده خنثی (NDF) و دیواره سلولی بدون همی سلولز یا الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (ADF) ذرت در کشت مخلوط با لگوم ها کاهش می یابد. کمترین میزان NDF در کشت مخلوط ذرت ۳۰۱ با ماشک گل خوشه ای و گاودانه حاصل شد. به دلیل همبستگی منفی بالا در بین NDFو DMI (ماده خشک مصرفی)، وقتی که میزان NDF ذرت در کشت مخلوط کاهش یافت، DMI آن افزایش پیدا کرد. هم چنین کمترین میزان ADF متعلق به کشت مخلوط هیبرید ۳۰۱ با گاودانه، ماشک گل خوشه ای و لوبیا بود. بنابراین، با کاهش غلظت ADF، میزان TDN (کل ماده مغذی قابل هضم) افزایش یافت. زیرا TDN بیانگر مواد غذایی قابل دسترس برای دام است و به میزان غلظت ADF علوفه ذرت بستگی دارد. در نتیجه با کاهش NDF و ADF علوفه، میزان TDN، DMI و NEL (انرژی ویژه شیردهی) ذرت افزایش یافت. بنابراین کشت مخلوط ذرت با لگوم کیفیت علوفه را بر اساس NDF، ADF، TDN، DMI و NEL در مقایسه با کشت خالص ذرت بهبود بخشید.

کلیدواژه ها

Forage quality, Intercropping, Legume, Maize (Zea mays L.)., کشت مخلوط, کیفیت علوفه, لگوم, ذرت.

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.