تشخیص غیرمخرب کیفیت میوه: مروری
- سال انتشار: 1399
- محل انتشار: پنجمین همایش بین المللی افق های نوین در علوم کشاورزی ،منابع طبیعی و محیط زیست
- کد COI اختصاصی: AHCONF05_052
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 396
نویسندگان
گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی ومنابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی ومنابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی ومنابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
چکیده
درک و رضایت مصرف کننده از کیفیت میوه یک موضوع مهمدر بازاریابی است. با این وجود، کمبود اطلاعات عینیامکان انتخاب میوههایی با کیفیت مطلوب را برای مصرفکنندگان دشوار می کند. همبستگی های خوبی بین محتوای جامدمحلول و پذیرش مصرف کننده از چندین میوه وجود دارد.در این مقاله مروری از تشخیص غیرمخرب خواص کیفی میوهارائه شده است و روش های تشخیص کیفیت میوه ازجمله خواصنوری، لرزش صوتی، تکنیک بینایی ماشین، رزونانسمغناطیسی هسته ای (NMR)، بینی الکترونیکی، خواصالکتریکی، توموگرافی کامپیوتری مورد بررسی قرار گرفتهاست. در نهایت، مشکلات اصلی کاربردی تشخیص غیرمخرب نیزتوضیح داده شده است.کلیدواژه ها
کیفیت، تشخیص غیرمخرب، میوهمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.