حذف بیولوژیکی موادمعدنی در فرایند تولید کیتین از پوست میگو در شرایط هوازی و بی هوازی

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: اولین همایش فناوری های پالایش در محیط زیست
  • کد COI اختصاصی: ERTC01_054
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1571
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مرجان خرمی

دانشجو کارشناسی ارشد دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل

قاسم نجف پوردرزی

حبیب اله یونسی

مریم حسین پورناصری شهری

چکیده

بازده حذف بیولوژیکی مواد معدنی موجود در پودر پوست میگو در فرایند تولید کیتین تحت شرایط هوازی و بیهوازی مورد بررسی قرارگرفت. به این منظور پودر پوست میگو در محیط کشتی که توسط Lactobacillus plantarum PTCC 1058 به میزان 11% تلقیح شده بود به مدت شش روز تحت دمای 30 درجه سانتی گراد کشت داده شد. از شیره خرما با قند کاهیده کل 30 گرم بر لیتر بعنوان منبع هیدروکربنی طبیعی و ارزان قیمت استفاده شد. از نتایج حاصله مشاهده می شود که کاهش بیشتر PH منجر به حذف درصد بیشتر از مواد معدنی استفاده می شود که در فرایند تولید کیتین مطلوب می باشد کاهش PH در فرایند بی هوازی بیشتر و در نتیجه آن درصد حذف ماده معدنی دراین شرایط بیشتر می باشد نتایج حاصله نشان میدهد که درصد حذف موادمعدنی در فرایند هوازی 61% و در شرایط بی هوازی 80% می باشد.

کلیدواژه ها

کیتین، حذف مواد معدنی، پودر میگو، فرایند هوازی و بی هوازی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.