مطالعه ی ازمایشگاهی خشک شدن لیموترش در یک خشک کن خورشیدی مستقیم جابجایی طبیعی و در نور مستقیم خورشید

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی سالانه انرژی پاک
  • کد COI اختصاصی: CLEANENERGY01_001
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1612
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علیرضا عظیمی

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی شیمی دانشکده فنی مهندسی دانشگاه ا

تورج توکلی قینانی

دانشیار گروه مهندسی شیمی دانشگاه اصفهان

حمید خادم حسینی بهشتی

استادیار گروه مهندسی مکانیک

امیر رحیمی

دانشیار گروه مهندسی شیمی

چکیده

یک خشک کن خورشیدی مستقیم جابجایی طبیعی در دانشکده فنی مهندسی دانشگاه اصفهان ساخته شد از این خشک کن به منظور خشک کردن شکلهای اسلب و یک چهار م لیموترش استفاده گردید ازمایشهای مشابهی نیز در نور مستقیم خورشید به منظور ارزیابی عملکرد خشک کن انجام شد ملاحظه شد که سرعت خشک شدن هر دو محصول درون خشک کن نسبت به نور مستقیم خورشید بیشتر است همچنین مشاهده شد که شکل اسلب در هر دو روش خشک کردن مدت زمان کمتری برای رسیدن به یک رطوبت مشخص نیاز دارد تعداد زیادی از مدلهای ریاضی براساس معیارهای اماری RMSE,R2 به منظور پیش بینی رفتار خشک شدن محصول مقایسه گردید از میان این مدلها ملاحظه گردید که مدل Midili بهترین مدل در پیش بینی رفتار خشک شدن هر دو شکل لیموترش می باشد.

کلیدواژه ها

خشک کن خورشیدی، خشک کردن در نور مستقیم خورشید، مدلسازی ریاضی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.