• عنوان مقاله:اثر ضدمیکروبی اسانس سیر بر تعدادی از باکتری های بیماری زای غذازاد، تعیین ترکیبات شیمیایی و پتانسیل آنتی اکسیدانی آن
• سال انتشار:1398
• تعداد صفحات مقاله:13 صفحه
• ارائه شده در:مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 91 دوره 16
• زبان مقاله اصلی:فارسی

• amirhosein Ansari pour - M. Sc Student, Department of Food Science and Technology, Faculty of Animal Science and Food Technology, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Mollasani, Iran
• Mohammad Amin Mehrnia - Assistant Professor, Department of Food Science and Technology, Faculty of Animal Science and Food Technology, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Mollasani, Iran
• Mohammad Noshad - Assistant Professor, Department of Food Science and Technology, Faculty of Animal Science and Food Technology, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Mollasani, Iran
• hassan barzegar - Associate Professor, Department of Food Science and Technology, Faculty of Animal Science and Food Technology, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Mollasani, Iran
• Behrooz Alizadeh behbahani - Assistant Professor, Department of Food Science and Technology, Faculty of Animal Science and Food Technology, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Mollasani, Iran

• دریافت گواهی به زبان فارسی
• دریافت گواهی به زبان انگلیسی

پژوهشگر گرامی؛

[نام نویسنده را انتخاب نمایید]

بدین وسیله گواهی می شود مقاله جنابعالی با عنوان «اثر ضدمیکروبی اسانس سیر بر تعدادی از باکتری های بیماری زای غذازاد، تعیین ترکیبات شیمیایی و پتانسیل آنتی اکسیدانی آن» پس از ارزیابی و تایید داوران دبیرخانه "مجله علوم و صنایع غذایی ایران" که در سال 1398 در دوره 16، شماره 91 برگزار گردیده است، با تعداد 13 صفحه، در پایگاه استنادی سیویلیکا با شناسه ملی: JR_FSCT-16-91_002 نمایه گردیده است.

ضمن تبریک به مناسبت نمایه شدن مقاله جنابعالی، به استحضار میرساند این گواهی با توجه به اطلاعات ارسالی از طرف دبیرخانه آن ژورنال و اطلاعات مندرج در پایگاه سیویلیکا تهیه شده و صحت مندرجات آن در هر لحظه از طریق لینک زیر و یا اسکن تصویر کد، قابل استعلام است.